HAFTA SONU FİKİRLERİ

Süte Ne Oldu?

Çocuğunuzla birlikte deney yaparak eğlenceli vakit geçirebilirsiniz. Yapacağınız deney asitlerin diğer maddelere girdiğinde verdiği tepki ile ilgili. Asitler , yiyecek ve içecekler dahil, çeşitli maddelerde doğal olarak bulunan kimyasallardır. Örneğin, kola , peynir, ve çayda asit bulunduğunu biliyor muydunuz?

Çok asit içeren yiyecek ve içecekler ekşidir. Asit bir başka maddeye eklendiğinde , onu da ekşitir. Pek az asitliği olan bir bardak taze süte, sitrik asit içeren limon suyu ekleyip, ne olacağını görelim.

Deneyin yapılışı;

  • Deneye başlamadan önce süte limon katıldığında neler olabileceğini çocuğunuza sorup, söylediklerini not edebilirsiniz.
  • Sütü tadın sonra da damla damla limon sıkıp, süt koyulaşmaya başlayana dek karıştırın. şimdi tadı nasıl?
  • Limon damlatıp karıştırmayı sürdürün.
  • Çocuğunuzdan süte neler olduğunu anlatmasını isteyebilirsiniz.
  • Deneyin resmini birlikte yapabilirsiniz. Çocuğunuzun anlattıklarını bu resim üzerine yazabilirsiniz.
  • Başka hangi yiyeceklerin içinde asit olduğunu araştırabilirsiniz.

Asitli içeceklerin zararları hakkında konuşabilirsiniz. Sütün faydaları, sütün bozulmaması için neler yapıldığı, hakkında sohbet edebilirsiniz.

Kaynak: “Bilimsel Deneyler/ Tübitak Yayınları” Kitabı inceleyerek çocuğunuzla birlikte eğlenceli deneyler yapabilirsiniz.

 

< Geri